風の森 日本酒 トビラを開けよう

風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。

溶解性の高い雄町80％精米ならではの複雑性をそなえた味わい。

リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。

産　　地 奈良県 蔵　　元 油長酒造 原　　料 雄町 アルコール度数 17度 精米歩合 80％ 容　　量 720ml　

• 商品価格：1,375円
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